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免费分享课 | 港式叉烧自制法,吃了再也不想到外面买了

微米的后花园2018-03-29 10:23:25

叉烧属粤菜系,是广东、香港烧味的一种。多呈红色,猪肉做成,略甜,当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为"半肥瘦"。好的叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。

这是小橙在家最常用的方法,简单快手,厨房小白首选,哈哈。
有烤箱最好,没烤箱也照做。
料真、味足、好下饭……养秋膘的节奏呵。
自已会做了,还可以用来做叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等,想想就流口水。

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课程地点:千聊直播间“微米的后厨房”

上课时间:2017年10月23日晚八点

听课方式:关注本公众号,回台回复“叉烧”





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