北京枣木烤鸭美食交流组

这碗方便拉面,竟然真的有大块叉烧,就算你不懂厨艺也能轻松品尝真正的拉面味道

贵州卫视2018-04-24 10:58:28


在这个越来越懒的时代

虽然每个人都爱大餐

但是大餐好难做有木有

多希望拥有魔法

随便一“叮”就能变出一桌

然而

现实是

想要随便一“叮”就能吃到的食物

只有它

方便面

然而

...

方便面有各种口味

鲜虾鱼板

红烧牛肉

经典卤肉味

...

可是往往

我们只能在封面和广告中

看见它所谓的肉

最近我们发现了一款方便面

里!面!真!的!有!大!块!肉!

并且做出来的每一碗

都可以发朋友圈炫耀厨艺哦

话不多说

我们先来看看

今天推荐的日式方便拉面的实拍图

所见即所得哟~

招牌豚骨叉烧拉面


日式番茄豚骨拉面


御前黑汤蒜油拉面


特制地狱辣味拉面

没错

每一份拉面中

都有大块的叉烧

为什么别的方便面做不到

而它就可以呢

它究竟是怎么做到的呢?

下面小编就来给大家揭秘一下~

真正超大块的叉烧肉

为了让大家能在方便面中

真正的吃到大块的日式叉烧

与中国肉类协会历时两个月共同研发

精选肥瘦相间的

优质东北黑猪五花肉

烹煮到表皮金黄

再以日本味淋酱油慢炖

采用宇航食品专用的

FD宇航冻干技术

-28℃低温下使叉烧肉中的水分逐渐升华

使其在不添加任何添加剂

和防腐剂的情况下也能够长期保存


FD宇航冻干技术

作为一听就很牛X的技术

一定要详细地为大家介绍一下

全称FREEZING DRYING

冷冻干燥作为脱水制品领域里面的顶尖高新技术

整个冻干过程是在低温高真空条件下进行

因此

可以有效的避免

加工物料过程中热敏及易氧化组分的破坏与损失

最大限度的保留和富集了

加工物料中的各种营养成分和活性物质

完美的再现了其初始的色、香、味、型

而且具有质量轻,复水快

以及食用方便和储存期长的特点

现在多用于航空航天食品

医学用于保存抗生素和疫苗等

在二战期间

FD宇航冻干技术曾用于把血浆脱水

使其轻便且易携带

要时只需注人生理盐水

便可把细胞激活

超厉害有木有


除了有大块又正宗叉烧很吸引人之外

为了能做出

不输给外面日式拉面店的

美味日式拉面

不管从面到汤头

甚至是最不起眼的配菜部分

都做到了100%用心哦

古法手工制作的面

不同于一般的方便面面饼

是普通面条做好之后

再经过油炸保存

泡得短了很硬

煮得久了又完全软到不行

我们认为

即便作为方便面

也不可以放弃面最重要的口感

所以精选优质的小麦

研磨致粉

严格按照古法手工制面工艺

先将面粉和成面

再将面饼切开

用手拉成条状

然后盘在篓中醒面

待面醒好后

经过多次反复地揉、搓、捏、拉后

将面条拉成手指粗

盘在篓中

交替甩出又细又长的面条

摊开后根据当时的风力、湿度

和光照的情况控制日晒时间

我们严格控制每一碗面的分量

使汤底和面条的比例都形成一个固定的值

只有这样

才能达到最好的品尝体验

真空和面

除了肉的保鲜上我们采取了新技术

为了面也能很好的保鲜

也采取了真空和面的技术

不与空气接触

加上加入了少量酒精保鲜

为了保证口感

最终选用了也是半干生鲜拉面

含水量非常小

除此之外我们还采用了铝箔包装

包装面条

真正做到不添加任何防腐剂

不过即便如此

我们的保质期也仅仅能做到60天

大家拿到手之后一定要及时做来吃才行哦

必须要强调的是

我们的拉面

肉是真·叉烧

面更是真·拉面

不同于普通方便面的“烫头”弯曲型

口感不佳

也不同于某些日本方便面的“意面式”细长型

无论如何都不入味

我们的面一看就是拉面

煮好之后口感就和普通拉面一样

十分劲道哦

并且小编友情提醒~

如果和汤料包一起煮的话

面会更进味更好吃

达到面与汤的超完美结合哟~


大有来头的汤头

通常吃拉面之前

都会先喝上一口汤

作为一碗好的拉面

最重要的莫过于汤底

拉面说的汤底

均严选特级猪大骨

用秒表卡着时间

在特定的时间点

分别加入前后一共32种佐料

每隔15分钟顺时针搅拌一次

促进每一味食材的完美融合

历时12小时

才能铸就一碗拉面之魂

汤底不添加防腐剂

并且核心配方从日本企业买断

保证口味独特性

不起眼也不可马虎的配菜

走遍全国只为寻找出口感满分的精致配菜

每一味配菜的克重精准到小数点后两位

精确衡量配比出每一份食材的恰到好处

肉质鲜美、肥瘦相间的

东北黑猪制作而成的叉烧肉

味付腌制的福建漳州麻笋

东北野生口感爽脆的木耳丝

产自山东天然烘干无色素的葱花

搭配上大连的天然海苔片

经过24次的改良配方

及189次口味的升级

最终推出了四款美味的拉面


这次詹姆士的厨房·精选商城

为大家严选了

真正有大块肉

旨在让消费者不用去拉面馆

在家煮出好吃的日本拉面

拉面说

为大家开团


五种套装供大家选择

招牌豚骨叉烧拉面(200g)*3

团购价68


日式番茄豚骨拉面(220g)*3

团购价68

御前黑汤蒜油拉面(200g)*3

团购价72


特制地狱辣味拉面(200g)*3

团购价68


最后一种是

如果每种都想尝试一下的小伙伴

我们贴心的为你准备了

每种口味1份的套装

招牌豚骨叉烧拉面(200g)+日式番茄豚骨拉面(220g)+御前黑汤蒜油拉面(200g)+特制地狱辣味拉面(200g)

团购价89


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当然

它除了当宵夜以外

热爱面食的你简直可以解决一日三餐了

写得饥肠辘辘得小编

要去煮面去咯

你还在等什么呢~


↓↓↓以下问题,你可能会问到↓↓↓


1、如何进入到店铺?

可以在这篇文章里长按扫描二维码进行购买

或可在最后点击“阅读原文”进行购买 

均是同一套餐不用担心


2、如何支付?

如果您通过微信到店铺下单,那您可以选择微信支付与银行卡支付。其中,微信支付时,如果您是用信用卡支付,则限额是2000元,如果使用银行卡支付则限额一般在5000元或以上。而直接银行卡支付时,则信用卡与储蓄卡均在5000元或以上,但第一次使用需要绑定您的银行卡;


以上,可详询客服哦~


3、原料产地在哪里? 

原料生产地在不同地方,最后完成生产在上海。


4、产品质量把控如何? 

有国家认定相关资质。

5、产品保质期是多久?

60天。


6、售后怎样? 

除商品质量问题之外不予以退货。

6、有发票吗?

如需发票,请备注联系客服。

 

7、怎么发货?

拍下后按照下单顺序发货。

 

8、发什么快递?

默认发圆通,可选韵达。



还有任何问题可以咨询客服,客服在线时间为09:00—22:00。



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