北京枣木烤鸭美食交流组

续广州酒家 〈418〉

水手美食2018-07-12 08:25:56


珍藏吉品干鲍

原盅炖瘦肉汁

野菌黑椒爆和牛

椰汁咖喱焗肉蟹

养生花胶汤

洋参石斛炖猪展.

燕麦野米煮海参

烟肉香芋卷

至尊笋尖鲜虾饺

杨枝甘露

雪菜酸辣汤鱼片米线

杏汁白肉西施

西施烩鱼肚

桶子豉油鸡

铁衣石斛炖肉汁

私厨秘制猪手煲

石窝鹅肝酱牛崧野米饭

'

烧肉汁干烧野珍菌

沙律鹰鲳鱼

日和酱烧大虾

鲭鱼、乳猪夹、沙律

清酒冻海螺刺身

清酒冻鹅肝

飘香叉烧酥

蜜饯琥珀核桃

孟加拉马友咸鱼蒸肉饼

麻皮乳猪

冷水脱脂猪手

韭王榨菜肉丝汤面

经典蟹黄烩金勾翅

金针菇咖喱汁煮肥牛

姜葱头抽鱼嘴煲

姜葱萝卜润蒸牛展

姜葱捞阔面

江畔小炒王

虎皮尖椒爆野菌牛仔骨

红烧煲仔翅

红葱头清远鸡

好味汁大连鲍

蚝仔炒饭

海味虾抽粉丝煲

桂花炒鱼肚

广州文昌鸡

广式蜜汁叉烧

古法滋味鹅掌煲

凤梨生炒骨

番茄原只大连鲍

剁椒汁紫苏蒸石蛙

脆皮石岐乳鸽

醋拌海蜇头

葱烧关东原条辽参

葱菜牛肉酱萝卜丝蒸鱼头

陈醋猫耳菌

潮式卤水拼盘

潮式卤水鹅掌

潮式卤水鹅亦

冰花鸡蛋挞

鲍汁扣鹅掌

鲍汁刺参燕麦太阳果

百花酿鸭掌

百合银杏炒南瓜

白云上素

澳门烧肉仔

XO酱咸鱼鸡粒茄子煲

XO酱酿豆腐

广州酒家名食众多。早期创制的广州酒家文昌鸡、红棉嘉积鸭、茅台鸡、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞、椰皇擘酥角等,均属广州市传统名菜美点之列。进入20 世纪80年代,广州酒家不断派出技术人员到内地各地及香港、澳门地区和新加坡、日本、加拿大等国家学习和交流烹饪技艺。在保持粤菜风格特色和酒家名牌菜点的基础上,兼收中外,创新菜式,常年供应数千款,色、香、味、型、皿俱佳的,佳肴美食广为宾客推崇。有“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、 “白玉罗汉”、“广州文昌鸡”、“百花酿鸭掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌汤饺”、“沙湾原奶挞”等名点。

广州酒家还在广州市食肆中推出象征中华饮食文化精华的“满汉全筵”、“满汉精选”,重演二千多年前,具有岭南古风的“南越王宴”,以及仿唐、宋、元、明、清的“五朝宴”,集鲁川粤扬四大菜系风味于一桌的“原桌中国菜”,集海河鲜珍品于一桌的“海皇三辉宴”等名宴。广州酒家的海鲜食品、野味系列各式菜点也深受顾客喜爱。其中“三色龙虾”、“嘉禾雁扣”、“广东叉烧”、“麻皮乳猪”、“香酥鸭”、“奶油裱花蛋糕”、“七星伴月”、 “瑞土蛋卷”、“牛角包”等,先后获国际、国内烹饪大赛的金牌、铜牌和金鼎奖。





广告




 为满足更多厨师小本创业的要求:10月10号之后,《青岛云飞小本创业培训》全面开启一对一创业培训项目。

优势一:小班制,每期3到5人。一对一实战教学,更好的保证了学习质量。

优势二:只要提前一个星期预订可以随到随学。每月1号,10号20号开班学习。您不必再等。只要提前预订可以直接过来学习。哪怕这一期只有一位学员,我们也不计成本,正常开班学习。。

优势三:可提供开店指导,加盟,上门培训全方位服务方案。小本创业,最低价格。。。。

优势四:学习项目内容可以是一套,也可以是单一项目学习。例如九九鸭脖,流亭猪蹄,麻辣烤鱼。您可以只选择一项。。。。

优势五:远程指导教学,有些朋友因为时间原因,一时间不方便过来学习,我们可以通过,电话18561926200(微信)等多种形式远程指导您学习,开店创业。包教包会,直到学会为止。

优势六:活动优惠时间段,学习一项赠送一项。学习的越多,赠送的越多。优势七;所有曾经在青岛云飞专业糖艺培训,或青岛云飞翻糖蛋糕培训,以及以前曾经在付云飞处培训过的新老学员。全部半价学习。每人仅限一次半价优惠,名额可以转让。
学习内容:小本创业培训项目;

★★技术改变命运学习成就未来!学习别人没有学习的技术,得到别人得不到的薪水。《青岛专业糖艺培训》
★★打工不如创业!!如果您想创业开一家私房烘焙蛋糕店,想学习最新流行,
利润客观的英式翻糖蛋糕和韩式裱花蛋糕那么《青岛云飞翻糖蛋糕培训》是您的最佳选择。花最少的钱,学习到最多实用的技术!!!
★★一,《卤味鲜》特色熟食培训,1,九九鸭脖2,潮州卤水。3,流亭猪蹄。
4,红油菜拌菜。5,泡椒系列。6,德州扒鸡。六大特色助您开店无忧。好吃才是厨师道理。
★★二,《神仙特色烤鱼培训》,10种烤鱼,19种口味,无论是开店创业,还是酒店特色菜提升都能是您的最佳之选。

诚招合作伙伴:只要您有创业小吃方面的实战实用技术,只要您从事相关技术项目8年以上,年龄26周岁都可以合作。您只需要提供您过硬的实战技术,其它的全部有我们来负责。 

友情链接

Copyright © 北京枣木烤鸭美食交流组@2017