北京枣木烤鸭美食交流组

炙鸭阁*北京挂炉烤鸭入驻德宏州芒市

黎记饮品瑞丽店777万绍松7772018-06-07 11:35:51

   


炙鸭阁·北京挂炉烤鸭(芒市店)


   


地址:芒市胞波路163号                               电话:13529534777


  炙鸭阁·北京挂炉烤鸭(芒市店)           开业大酬宾                                                                                                                                     活动日期:即日起至118日更多优惠进店咨询           


       
   
   
   
   
   
   


   
       

           
               
                   
                       
                           
                               
                                   
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                                           原料正统                                                                                                

                                       

烤鸭鸭胚必须选用北京填鸭,其中以北京金星鸭业为正宗,究其原因就是其原料安全、每只鸭子都有可追溯的二维码,从源头保证产品质量。正是这种质量可追溯体系,成为国宴烤鸭指定原料。                                        

                                   
                               
                           
                           
                               
                                   
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工艺严谨                                                     

                                       

烤鸭必须经过十八道工序的严格控制,在冷冻、上色、晾胚等关键环节掌握核心技术,方可达到烤鸭色泽金黄、外酥里嫩特点。                                        

                                   
                               
                           
                           
                               
                                   
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                                           果木烤制                                                                                                

                                       

烤鸭烤制必须是上等果木明炉烤制,方可让烤鸭具备果木香味。                                        

                                   
                               
                           
                           
                               
                                   
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                                           品质保证                                                                                                                                                      

                                       

烤鸭出炉后必须在15分钟内片制完毕上桌品尝,经过师傅的巧手,一只烤鸭可片出108片大小均匀的鸭肉片,而片出的烤鸭更是皮层酥松,入口即化,低脂少油,香味浓郁。                                        

                                       
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                                               健康诉求                                                  

                                           

具权威部门检测,宴钰"酥香嫩"烤鸭的脂肪含量超低                                                ,而传统烤鸭的脂肪含量在50%至56%之间,满足了现代人对健康饮食的需求.

                       
                   
               
           
       
   

欢迎品尝!!!欢迎品尝!!!

   

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